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Pâtisserie, boulangerie, desserts
Canistrelli
Les Canistrelli sont une spécialité de Corse.
Ce sont des gâteaux secs à base de sucre, de levure et de farine.
Ils sont parfumés traditionnellement à l'anis, au citron ou au vin blanc, on peut trouver aussi d'autres parfums.
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