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Plats / Recettes
Huîtres de Bretagne Nord
Plats de poisson et fruits de mer
Les huîtres sont une spécialité de Bretagne
On distingue 8 zones de production. Chacune avec ses particularités qui donnent des saveurs particulières aux huîtres.
Les huîtres de Cancale, Les Paimpol, celles la rivière de Tréguier, Les Morlaix-Penzé, les nacres des Abers, Les Fréhel, les Arguenon et celles de la rade de Brest, autant de saveurs à découvrir.
