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Kirsch de Fougerolles AOC
Spiritueux
Le Kirsch de Fougerolles AOC est une eau de vie de fruits blanche provenant de la distillation exclusive de cerises. Sa production s'étend sur 8 communes de Haute-Sâone et 3 communes des Vosges.
Sur le plan organoleptique, le Kirsch de Fougerolles présente des caractéristiques fruitées et noyautées nettes et franches. Au niveau visuel, il est limpide et translucide, cependant il peut après plusieurs années de vieillissement, d'une façon naturelle, se colorer légèrement.