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specialite categorie Viande et charcuterie

Viande et charcuterie

Agneau du Limousin IGP

Viandes

Âgé de moins de 10 mois, l'agneau du Limousin est élevé sous la mère au minimum durant 60 jours, nourri de fourrages de la ferme ou de même nature, disponibles à volonté, et de concentrés complémentaires en cas de nécessité, à base de céréales ou de plantes fourragères qui ne contiennnent aucun constituant d'origine animale, ni d'activateur de croissance ni de sulfamide ni d'antibiotique.