Territoire
Ajouter à mon carnet de voyage
Coteaux des Baronnies IGP
Vins blancs
Vins rouges
Vins rosés
Vins effervescents
Les vins rouges produits sont de charpente généreuse et harmonieuse. L'intensité de leurs arômes fruités varie selon les cépages et les méthodes utilisés. Ils sont généralement structurés, avec une fraîcheur caractéristique.
Les vins blancs et rosés, certes minoritaires, offrent d'intéressants profils plus marqués sur le fruit (fruits frais, fruits exotiques) et la fraîcheur.
Les palettes aromatiques des vins tranquilles se retrouvent dans les vins mousseux de qualité offrant un bel équilibre entre structure et finesse de l'effervescence.