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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Haute-Vienne IGP

Vins blancs

Vins rouges

Vins rosés

L’indication géographique protégée Haute-Vienne peut être complétée par les mentions « primeur » ou « nouveau ».  

Les vins rouges de Haute-Vienne sont des vins souples, principalement issus de la vinification du cépage gamay N. Ces vins expriment la typicité du cépage gamay N en présentant d'intenses arômes de fruits rouges frais, voire d'arômes plus amyliques et un bon équilibre, sans acidité trop marquée.

Les vins rosés de Haute-Vienne sont issus de la vinification de gamay N principalement mais aussi de pinot noir N. Ce sont des vins secs très frais et légèrement acides qui présentent une faible intensité colorimétrique et développent d'intenses arômes de fruits rouges tels que la framboise. La rondeur et le bon équilibre des vins permettent à ces arômes de s'exprimer pleinement.

Les vins blancs de Haute-Vienne sont vifs et fruités et se consomment jeunes, à l'instar des rosés.