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Rivesaltes AOC
Vins blancs
Les vins de RIvesaltes sont très variés, allant du blanc pâle avec des arômes floraux aux vieux Rivesaltes rancio en passant par les ambrés avec des notes de miel et de fruits secs, les rouges aux notes cerises et fruits confits et les tuilés aux notes grillées, de fruits secs et de grande complexité.
Le nom de l'appellation d'origine contrôlée est complété obligatoirement par les mentions "ambré" , "grenat", "rosé" ou "tuilé" pour les vins doux naturels
Rivesaltes peut être aussi complété par la mention "hors d'âge" pour les vins doux naturels bénéficiant des mentions ambré ou tuilé, ainsi que par la mention "Rancio" Pour Les Vins Doux Naturels Bénéficiant Des Mentions "Ambré" Ou "Tuilé", Bénéficiant Ou Non De La Mention "Hors D'âge".
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