Territoire
Ajouter à mon carnet de voyage
Loupiac AOC
Vins blancs
L’appellation d’origine contrôlée « Loupiac » est réservée aux vins tranquilles blancs.
La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage des vins sont assurés sur le territoire de la commune de Loupiac, située dans le département de la Gironde.
Ces vins tranquilles blancs, avec sucres résiduels sont issus du cépage sémillon B, largement majoritaire, et des cépages sauvignon B, sauvignon gris G et muscadelle B. Leur robe dorée s’ambre doucement au vieillissement. Ils développent fréquemment des arômes de fruits blancs et de fleurs lorsqu’ils sont jeunes qui évoluent vers des arômes de fruits confits et d’agrumes lorsqu’ils vieillissent, parfois avec des notes grillées lorsqu’ils sont élevés en barrique.
Les vins de Loupiac, équilibrés, à la fois délicats et nerveux, présentent une persistance aromatique d’une grande
complexité et une belle vivacité.