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Clos de Vougeot ou Clos Vougeot AOC
Vins rouges
L’appellation D’origine Contrôlée « Clos De Vougeot » Ou « Clos Vougeot » Est Réservée Aux Vins Tranquilles Rouges et peut être suivie de la mention "Grand Cru".
Les vins du Clos de Vougeot ont une robe d’un rouge profond. Ils offrent un bouquet à l’intensité aromatique exceptionnelle
où se mêlent souvent des parfums concentrés de fruits rouges et noirs, rappelant la cerise, la mûre ou le
cassis, et des notes de sous-bois ou de violette. En bouche, ils sont amples, charnus, longs et présentent en
général un bon équilibre entre des tanins fins, la rondeur et l’acidité discrète. Leur persistance aromatique
est remarquable.
Ce sont des vins de garde qui évoluent favorablement durant de longues années.