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Canon Fronsac AOC

Vins rouges

L’appellation d’origine contrôlée « Canon Fronsac » est réservée aux vins tranquilles rouges. 

La récolte des raisins, la vinification, l’élaboration et l’élevage des vins sont assurés sur le territoire des communes de Fronsac et de Saint-Michel-deFronsac du département de la Gironde.

Le Canon Fronsac a une couleur rouge intense, teintée de pourpre ou rubis, au nez puissant, souvent marqué par des notes aromatiques de fruits rouges (mûre, cerises, cassis), qui peuvent évoluer au vieillissement vers un bouquet complexe aux nuances tantôt truffées tantôt giboyeuses ou épicées suivant les types de sols.