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bâtard-montrachet AOC
Vins blancs
L’AOC Bâtard-Montrachet est réservée aux vins tranquilles blancs.
Les vins, d’une belle couleur jaune or, allient finesse et rondeur dans un équilibre parfait. Les arômes riches et complexes, enrobés par une délicate onctuosité, rappellent très souvent la noisette et le miel auxquels se mêlent des notes florales.
Ils sont dotés d’une persistance aromatique particulièrement
longue. Les vins de Bâtard-Montrachet se distinguent par une capacité de garde notable et évoluent favorablement pendant de longues
années.