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specialite categorie Viande et charcuterie

Viande et charcuterie

Maine-Anjou AOP

Viandes

La Maine-Anjou AOP est une viande de boeuf connue aussi sous le nom de la race Rouge des Prés.

La viande de Maine-Anjou AOP est bien persillée, elle est d'une couleur rouge intense. Elle est tendre à la coupe et juteuse en bouche.