Territoire
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Plats / Recettes
Soupe savoyarde
Plats de viande
La soupe savoyarde est une spécialité de Savoie
C'est une soupe à base de légumes : choux, carottes, poireaux, pommes de terre , de lard et de saucisse fumée.
on ajoute au moment de servir une crème à base de reblochon fondu.
On la sert avec des croutons