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Pâtisserie, boulangerie, desserts
Pastis landais
Le pastis Landais est une spécialité des Landes
C'est une brioche compacte et fondante parfumée à la vanille , au rhum , à la fleur d'oranger ou à l'anis
elle est habillée de gros grains de sucre
Son nom pastis signifie pâte en gascon