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specialite categorie Plats / Recettes

Plats / Recettes

Lançons en friture

Plats de poisson et fruits de mer

Les lançons en friture sont une spécialité de Bretagne

Ce sont des tous petits poissons qui vivent dans le sable et qui sont péchés avec un rateau au filet

On les farine , puis ils sont cuits dans de l'huile