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Pâtisserie, boulangerie, desserts
Bourdelot normand
Le bourdelot normand est une pomme évidée, remplie de sucre, de beurre et de calvados, et cuite dans une pâte brisée ou feuilletée.
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Le bourdelot normand est une pomme évidée, remplie de sucre, de beurre et de calvados, et cuite dans une pâte brisée ou feuilletée.