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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Berawecke

Le berawecke est une spécialité alsacienne. Il s'agit d'une pâte non levée et épicée liant des fruits secs et des fruits confits macérés dans de l'eau de vie. Le berawecke se déguste découpé en fines tranches.