Ajouter à mon carnet de voyage

Caramels d'Isigny

Les caramels sont une spécialité de la région d'Isigny.

Fort connu pour son beurre et sa crème AOP, la région d'Isigny sur mer produit également des caramels réputés.

Pour leur fabrication, l'excellent lait de la région est utilisé.

Ils se déclinent aujourd'hui aromatisés ou sous forme de pâte à tartiner ou de sauce pour les nappages.