Sucre de pomme de Rouen

Le sucre de pomme est une spécialité de Rouen.

Il s'agit d'un bâtonnet e sucre, type sucre d'orge parfumé à l'arôme naturel de pomme.

Ils mesurent 8 cm de long et sont emballés dans une emballage représentant le gros horloge de la ville.