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specialite categorie Pâtisserie, boulangerie, desserts

Pâtisserie, boulangerie, desserts

Macarons de Saint-Jean-de-Luz

Les macarons sont une spécialité de Saint Jean de Luz.

Petits biscuits à base de poudre d'amandes, de blanc d'oeufs et de sucre.

Ils auraient été offerts à Louis XIV lors de son mariage avec l'infante d'Espagne à St Jean de Luz