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Producteur
CHATEAU BORIE NEUVE
Niché à flanc de coteaux, en bordure du petit village de Badens, Château Borie Neuve est un charmant vignoble familial qui s’étend sur 150 hectares, dont 50 de vignes, en plein cœur du Minervois.
Sa localisation, à deux pas du Canal du Midi et de la Cité de Carcassonne, avec sa vue sur la Montagne Noire d’un côté et l’Alaric de l’autre en fait un havre de paix où il fait bon vivre vigneron.
Je vous invite à y découvrir, toute l’année, mes vins rosés, blancs et rouges. Parmi les appellations : AOP Minervois, AOP Languedoc et IGP Pays d’OC.
« J’ai toujours à l’esprit que le vin est un produit du raisin, mon but est donc de laisser le terroir et les cépages s’exprimer pleinement. Mes vins sont fruités, frais, sans artifices, plein de soleil et de joie ; cela se reflète dans les concours nationaux et internationaux où Borie Neuve se distingue régulièrement ».
Château Borie Neuve c’est une passion du vin, mais aussi de l’oenotourisme, avec des gîtes, chambres d’hôtes, salles de réunion et séminaire, salle de réception, et, bien sûr, un caveau de dégustation, pour vous assurer que votre séjour sera l’un de vos plus beaux voyages.
Horaires
Lundi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Mardi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Mercredi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Jeudi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Vendredi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Samedi de 09:00 à 12:00 et de 13:30 à 17:30
Dimanche Fermé
Coordonnées
Adresse:
DOMAINE BORIE NEUVE
BADENS, 11800
Téléphone:
04 68 79 28 62
