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Restaurateur
sarl le dauphin
Le restaurant gastronomique
Notre restaurant est distingué d'un bib gourmand dans le guide Michelin 2020
- Notre chef Stéphane PUGNAT "MAITRE RESTAURATEUR" assisté de toute son équipe, prépare une cuisine subtile et délicate au fil des saisons avec les meilleurs produits de la région. Elegantes salles et salons privés pouvant accueillir de 12 à 50 personnes.
- Dans le cadre feutré de notre restaurant, savourez une cuisine d'un juste milieu, qui apporte un souffle de nouveauté à la belle tradition normande.
- Notre chef trouve son inspiration dans la richesse des produits du terroir et met l'accent sur les poissons et crustacés. La carte des vins, riche et judicieuse, reflète une grande cave.
Horaires
Lundi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
Mardi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
Mercredi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
Jeudi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
Vendredi de 09:00 à 12:00 et de 14:00 à 19:00
Samedi de 14:00 à 19:00
Dimanche Fermé
Coordonnées
Adresse:
29 rue gemare
caen, 14000
Téléphone:
0607586216
Site internet:
www.le-dauphin-normandie.com
