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Producteur
DOMAINE LES ONDINES
Domaine viticole situé dans le sud de la France à Sarrians dans le Vaucluse. Le domaine est installé au coeur de l'appellation Vacqueyras sur la terrasse des Garrigues. Le vignoble est certifié biologique depuis 2008 mais l'exploitation était déjà dans cet état d'esprit depuis sa création en 2003.
Nous produisons plusieurs appellations à savoir :
- Vacqueyras dans les trois couleurs
- Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu rouge
- Côtes du Rhône ainsi que des IGP Vaucluse
- Muscat de Beaumes de Venise
ainsi que de l'huile d'olive de Beaumes de Venise
Quelques appréciations de la presse Française et internationale sur nos 2 cuvées Vacqueyras:
Vacqueyras Passion blanc 2017
Revue du vin de France
N°622 juin 2018 : « Derrière un parfum finement boisé, on découvre un vin d’une grande intensité, plein en bouche, comme si on mâchait la peau du raisin, et qui nous ravit par son équilibre »
N°628 février 2019 les vignerons à ne pas manquer au salon de Millésime Bio : « Rares sont les blancs sudistes aussi épurés et élancés, aux douces saveurs de fruits blancs et à la finale saline. Bien trempé. »
Vacqueyras Passion rouge 2016
Notes attribuées par John LIVINGSTONE et publiées dans www.drinkrhone.com:
5* "Robe sombre, un rouge complet. Au nez, un doux concentré de fruits noirs mûrs, qui ressemble à un festin de pastilles ! La bouche est assez élégante, porte de bons fruits juteux, une grappe de baies savoureuses avec des tanins souples ajoutant un peu d’ondulation aux derniers stades. C'est attrayant. C’est un Vacqueyras sphérique, très plaisant, très pur, un vrai régal, l’arrière-goût très accompli, très détaillé. "
& Médaillé d’or au Concours Général Agricole 2018.
Horaires
Lundi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Mardi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Mercredi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Jeudi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Vendredi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Samedi de 09:00 à 12:00 et de 14:30 à 18:30
Dimanche Fermé
Coordonnées
Adresse:
413 route de la Garrigue Sud
SARRIANS, 84260
Téléphone:
0490658645
Site internet:
http://domaine-les-ondines.net
